精鋼腕錶在大工坊的所有系列中佔有一個重要席位。精鋼是一種主要由鐵和碳組成的合金，後者的精確含量對精鋼十分重要︰低於 0.02% 是鐵，高於 2.1% 則是鑄鐵。製錶師曾經認為鋼是常見的。但在各個知名高級鐘錶品牌的推廣下，某種類型的鋼已經因其各種特質成為一種珍貴的金屬。實際上，鋼錶是磁性的，並且耐腐性高。具生物相容性，還有優秀的機械強度。鋼有不同類型，從非合金和低合金鋼。然而，也有含許多合金元素的鋼。積家使用高品質的不銹鋼，也就是說高合金鋼。品牌大部分的系列，特別是 Reverso 翻轉系列和 Master 大師系列，都用該物料製造錶殼和錶鏈。